2022-04-18 15:52:34
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近些年来，人们对于牛肉火锅美食的喜爱度呈现直线上升，市面上出现了不少的牛肉火锅店，品牌诸多，在满足许多消费者饮食需求的同时，也给不少想创业开牛肉火锅店的人提供了致富的机会！一些看中牛肉火锅行业市场前景但是没有经验的创业投资者难免疑惑，请问开一家牛肉火锅店需要买什么设备需要多少钱？其实呢，大家开一家牛肉火锅店，需要投资的费用主要根据大家开店面积、装修等多种因素决定的，一般15-20万元左右便可，至于设备方面，在此聚商机小编就为大家分享下具体详情。
开一家牛肉火锅店需要买什么设备？清单如下：
1.加热设备：
开火锅店，加热设备是不能少的，加热设备可以分为燃气、固体酒精(蜡)、电磁炉三种，前两种均使用明火，而且会有少量气味产生，特别是老人小孩子用起来不够安全、方便，所以电磁炉将其取而代之，又安全卫生且方便操作。这也是很多家火锅店使用的火锅设备，所以投资者如果想进一家火锅店，可以多购买一些电磁炉。
2.厨房用具：
火锅店厨房用具包括：切片机，锯骨机，四门冰箱，六门冰箱，不锈钢保鲜工作台，不锈钢双层工作台，水池，洗碗池，碗柜，货架，不锈钢残食台，不锈钢调理柜，消毒柜，排烟罩，灶具等。主要研制所需要的厨房设备是相对较多的，投资者可以根据自己的需要进行合理的选择。
3.洗涤用具：
洗涤用具包括，冷热水的供应系统、排水设备、洗物盆、洗物柜等，洗涤后在厨房操作中产生的垃圾，应设置垃圾箱或卫生桶等，现代家庭厨房还应配备消毒柜、食品垃圾粉碎器等设备。这对于火锅店的清洁问题较为重要。
4.厨具：
开牛肉火锅店所需要的厨具，具体有，各种尺寸的盘子，大小不同的碗，还有一些筷子，勺子，刀叉，酒杯等必需品。关于相关餐具的数量，需要投资者根据自己店面面积的大小进行合理的评估。如果所经营的店面较大，可以买较多的餐具。同时也要准备一些备用的餐具，以防不时之需。
5.店内设施：
开火锅店要用的空调、卧柜、六门冰柜、座椅板凳等设备都是不能少的，还有带冷藏的工作台、消毒柜、不锈钢汤桶、切片机等等。这些都是火锅店需要用到的，用处很大，一定不能缺少。如果你为了省钱不买设备，那你在经营的过程中就无法给顾客提供美食，又或者是出餐速度很慢，让顾客等太久，降低好评率。小编建议你可以多去看看生意好的火锅店，看人家都拥有哪些设备，自己不会，也要懂得学习别人。
开一家牛肉火锅店需要多少钱？具体投资费用分析：
在此小编以店铺面积130㎡为例，装修费6.5万元，设备费11万元，进货费/原料费7万元，广告宣传及开业费1.2万元，店面租金1.64万元/月，人员工资2.45万元/月，水电杂费1700元，流动资金12.26万元，总费用投资合计42.22万元，流动资金的算法为（人员工资/月+房租/月）*3个月，四舍五入取整数，以上投资费用为预估，可能会与实际情况有所差别，仅供参考。
想必大家看完了以上的内容，也清楚了开一家牛肉火锅店需要买什么设备需要多少钱了吧！如今大家开牛肉火锅店，除了要注重产品口味之外，对消费者的消费体验也要重视，尽量给消费者们提供优质的消费体验，这样长期下来也会积累一定的回头客，让大家的牛肉火锅店经营起来更轻松！如果大家实在不想费心费力，想要简单快速立店，轻松的经营，小编建议大家可以直接找市场上一些优质且不错的牛肉火锅加盟品牌创业，这样更放心一些。如果大家还有什么不清楚的地方，欢迎在下方留言体验感受怎么样？还算满意，因为是和朋友一起去的，所以氛围感很足，人均消费也能接受，安利给同样喜欢的朋友们！
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