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夏季外出用餐成主流,贝克汉堡直击消者内心!
2018-06-19 11:41:36
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马上就要迎来火热的夏季,这时候不少学生都处于假期,天气热起来了,大家也不再窝在家里,纷纷选择外出用餐。作为朝阳行业的餐饮业,这时候的销量又达到了一个巅峰。所以这时候是开一家汉堡店的好时机,西式快餐店出餐快、味道好、价格实惠,不仅省去了酷热天气等待的焦虑,还有各式各样的饮品、冰品横扫酷热,直击消者的内心,匹配消者的需求,这汉堡店的生意就不可能不好。
女人创业就选西式快餐行业
现在有越来越多的人选择创业。的确,现在的市场充满着机会,成功不再仅仅属于那些已有巨额资本的人,只要把握好项目,踏踏实实的干,上天一定不会辜负这份坚持。来自湖北的董女士就是这样一个勇敢追梦的人,虽然董女士表面看起来气质非常娴雅文静,但她的内心却一直燃烧着一把火焰。
从很久之前,董女士就一直想自己开一家店,现在人的时间越来越之前,所以事事都非常看中重他是否方便、快捷、快速消,对于餐饮来说也是一样,而这几点正是西式快餐的优势。美味的炸鸡汉堡,随点随取非常方便,自然能刺激消。加上西式快餐这几年的发展势头愈加蓬勃,几乎没走几步路就能看到一家卖炸鸡汉堡快餐的小店,可以说是非常受消者欢迎了。
凭口味致胜的贝克汉堡
一开始董女士考虑是否自己去开立一个品牌,但她经过实地考察当地的几家汉堡店,最终放弃了这种想法。自己开汉堡店风险太大了,没有经验的人去做,会花大量的时间去摸索店面选址、店面装修、菜单内容、货物采购等等方面,在这个过程中,很容易因为自己没有就经验,花了冤枉钱。再者,汉堡炸鸡行业门槛低,操作更简单。经营模式流程化,能成功复制总部的经验,自己就空出更多时间照料家庭,可以说是董女士心目中理想的创业选择。
在决定开一家汉堡店后,董女士就开始通过各个渠道收集汉堡品牌的信息,在她看来,她认为食品的口味和品质是开店最重要的因素之一,直接关系到汉堡店的后续运营,所以盛女士更注重汉堡品牌的产品品味。所以一有机会,董女士就会前往当地各个汉堡品牌的实体店品尝产品。
贝克汉堡品牌专业、专注
在这个过程中,经过几轮的汉堡店的考察和筛选,董女士对贝克汉堡品牌的产品体系和口味尤为满意。因为西式快餐的主要面向消群体就是年轻人,贝克汉堡这个牌子就非常的年轻化、潮流化,从品牌理念到LOGO,还有营销模式,都非常贴合当下的主流。
通过了口味这关,董女士更加关心的就是贝克汉堡品牌后,能够享受什么切切实实的服务,毕竟选择汉堡店,第一看中的就是品牌的名气,第二就是为了在后续经营方面,能够享受到专业的服务和保障。
通过考察贝克汉堡内部的团队组织架构和相关的历史,在市场部资深顾问的介绍下,董女士详细了解了贝克汉堡品牌提供的一条龙服务,如:开业前的选址指导、店面装修、开业策划,到后期的原料采购、新品研发、物流配送、营运督导等,即使董女士是第一次选择开汉堡店,通过总部专业的培训,也能又快又好的经营好。
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