赤小豆
赤小豆
[chixiaodou] 2019-08-29
别名：赤豆、红小豆、亦豆、红豆、小红绿豆、虱拇豆、朱赤豆、金红小豆、朱小豆、小豆、猪肝赤、杜赤豆、虱牳豆、茅柴赤、米赤豆
禁忌人群： 尿频的人少食。
适宜人群： 一般人群均可食用。
赤小豆为豆科一年生半缠绕草本植物赤小豆的成熟种子，全国各地均有栽培，夏秋荚果成熟时采收，晒干，收集种子备用。现代研究发现，赤小豆对于治疗急性肾炎、肝硬化腹水、水痘、腮腺炎、炎性外痔、皮肤病等疾病效果良好，同时还有抗氧化和雌激素样等多种作用。
我国是世界上赤小豆产量最大的国家，也是主要出口国。其利尿通淋、除湿退黄之功应用历史悠久，成方较多，如《圣济总录》中赤小豆汤、《伤寒论》中麻黄连翘赤小豆汤、《圣惠方》中赤小豆散等。
当然，在日常生活中，赤小豆也经常被用来作为辅料制作各种汤品和粥品！那么，赤小豆不能和什么一起吃？赤小豆相克食物有哪些呢？下面就来看看吧！
相克
赤小豆+羊肝：会危害健康
赤小豆+牛肚：影响营养素的吸收
赤小豆+鲤鱼：缓解脚气病，利尿
赤小豆+羊肉：同食会引起中毒
宜搭
赤小豆+南瓜：可润肤、止咳、减肥
赤小豆+鲢鱼：可健脾利湿、补血
赤小豆+鸡肉：可补肾滋阴、活血利尿
赤小豆+糯米：改善脾虚腹泻和水肿
赤小豆+冬瓜：消除全身水肿
赤小豆+鹌鹑：可止泻
相克：
适宜：
内容声明：
1、本页面内容仅代表作者个人观点，依据作者个人体验形成，不对其准确性做完全的保证，不代表本平台意见或对该品牌的评价。本文版权归署名的作者所有，转载须经作者本人和“聚商机”平台共同同意。如您需要与本文章涉及的品牌方合作或了解更多关于该品牌的信息，请您通过正当渠道与该品牌的权利人联系，本平台不提供以上服务。
2、网站信息如涉及违反相关法律法规或侵权，请发邮件至9411060@qq.com删除。