猪脚饭加盟店的真实利润是多少？
在网上查了很多篇提到猪脚饭毛利率的文章，介于50-58%之间，取中位数54%，一份猪脚饭均价算20元，因此物料成本大概20*（1-54%）=9.2元。
每天200份大概一半是外卖，根据网上数据外卖平台比如美团一单的抽成20-25%，取中位数22%，一份外卖猪脚饭店家拿到的钱是20*（1-22%）=15.6元，去掉物料成本9.2元，一个月外卖部分的毛利是（15.6-9.2）*（200/2）*30=19200元。
到店部分一个月毛利是20*54%*（200/2）*30=32400元，因此店家一个月的毛利是19200+32400=51600元
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2023-11-25 11:12:27
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2023-08-15 16:05:58
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2023-08-04 15:37:58
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2023-07-28 15:23:49
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2023-04-14 14:27:32
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2023-02-14 17:29:09
加盟浪潮中的佼佼者：小店如何成就大生意！2024年加盟浪潮中的佼佼者，凭借其精准的市场定位、优质的产品与服务、高效的运营模式以及持续的创新精神，成功地将小店打造成了大生意。他们的成功经验不仅为其他品牌提供了有益的借鉴和启示，也为整个餐饮行业的未来发展注入了新的活力和动力。
2025-01-03 14:12:29
加盟快餐连锁店哪家好_煲仔饭快餐加盟投资不大，操作简单，最低投资十多万即可开店，现在发展潜力无限。煲仔饭作为一道营养均衡、食材新鲜的美食，自然成为了许多消费者的心头好。据统计，某些煲仔饭品牌的全国门店已超过200家，覆盖了多个城市，其单店日营收一度突破30000元，展现出了强劲的市场需求和盈利能力。
2024-12-30 10:14:16
快餐加盟店排行榜前十名比较火的的项目有冒菜、麻辣烫、煲仔饭、称重式快餐、粉面饺子、猪脚饭、盖浇饭、无骨烤鱼饭、酸菜鱼米饭以及炸鸡汉堡等，能够让您在享受美味的同时，赚取丰厚利润。
2024-12-30 09:56:15
新的一年中式快餐的新机遇与挑战是什么？拌饭简餐品类或将迎来再一次发展“小高潮”。随着消费者对性价比和口味多样性的需求不断增加，拌饭简餐等具有特色的快餐品类将受到更多关注。快餐小炒将继续受到追捧。在预制菜饱受争议的当下，坚持门店现炒的餐厅将更具竞争力。这种“反供应链模式”不仅满足了消费者对新鲜食材的需求，还提供了独特的餐饮体验。
2024-12-15 17:20:50
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评论列表
开一家猪脚饭外卖店，走线上客单量，对门店大小也没有限制。
这个数据是比较理想化的状态吧，实际上门店运营中，不宣传没有人气，宣传了吧，成本上升，当然，猪脚饭的门店里面除了猪脚饭，还有什么烤鸭饭，卤肉饭，多剁椒拌饭，还有其他的卤味产品等等，综合算下来，一天卖出去七八千的营业额根本不成问题的，而且现在很多有的品牌猪脚饭门店运营很厉害，月销9999+，这样的单量再加上依稀高毛利产品的组合，确保60%以上的综合毛利也不是不可能的
我家楼下开了一家猪脚饭，每天都要排队，生意好的不得了。