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开咖啡店需要准备些什么?
阅资料,充分了解市场
可通过互联网或书籍上搜索一些咖啡品牌信息,消费者的群体以及喜欢口味,也可在市场上进行实地考察,等等,做到心中有数,一定为开业找准方向。任何的尝试都有风险,做好承担风险的准备。
有足够的资金
任何行业的诞生,都不可能离开成本。房租水电、人员招聘、装修宣传等等无疑是一大笔开销,这笔开销是与店面大小、所在地区成正比的。分析自己的经济状况,做好自己所能承担的最大限额。
选址装修
位置必定要选择在人流量大、有对咖啡有需求人群、能满足营业时间的地方,像写字楼附近,商业街等地,选好大范围,再根据预算和要求,找好合适店面,谈好租金再签合同。
在装修之前,要记得办好各种手续,例如食品卫生许可证、工商营业执照、消防安全许可证等,具体看当地要求。至于装修风格,要与站在消费者角度,根据地理位置,咖啡馆自身定位,做好成本预算。
评论列表
开咖啡店看似简单,如果你是第一次开咖啡店,建议你还是找一个靠谱的咖啡品牌投资开店可以减少后期开店遇到的很多问题。
准备工作做到位了之后,后期经营起来就比较轻松啦。