特色餐饮加盟费多少 投资费用

餐饮行业项目众多，大多数创业者喜欢把目光集中在大众餐饮项目上，比如早餐，比如小吃，比如火锅，比如烧烤等等。但实际上，这些行业的却是火爆，并且市场庞大，但同时竞争也是非常激烈的。有些时候，另辟蹊径的选择一些特色餐饮项目未尝不是一个不错的选择。

 特色餐饮主要是有产品和文化特色，主要表现在口味，吃法和工艺上。比如主题餐厅，这个项目就属于一个非常点心的特色餐饮，每个主题餐厅，都有属于他自己的特色主题文化，店中的产品从表现形式、到吃法摆盘等等也会根据主题的变化从而发展出独特之处。

开特色餐饮店虽然市场范围可能性不大，但是在大城市中，相较于大众餐饮，抓住小部分人群的特色餐饮往往也能爆发出巨大威力，赚钱能力并不弱于大众餐饮项目，甚至会因为竞争压力小，生存更加容易。当然这也是相对而言。实际上，如果你的项目没选对，定位不准，投资也是非常容易打水漂的。

开特色餐饮店最重要的就是特色，无论是产品，还是装修或者其他，想要达到理想的效果和目的，自然需要投入更多的心思和资金。